天の戸 二人一組 (ごんべー)

蔵の中の仕事はそれぞれの部所で二人一組ですることが基本となっている

親子関係、兄貴分と弟分、師匠と弟子のようなつながりで仕事を進めていく

酒造りとは互いの信頼関係で仕事を形作っていくことだ